Curcuma: 10 modi per consumarla e sfruttarne le proprietà

E’ una spezia facilmente reperibile e dal sapore non particolare, eppure la curcuma è una vera e propria miniera di benessere conosciuta fin dall’antichità. Al momento sono stati fatti oltre 5000 studi raccolti nella National Library of Medicine in cui sono state scoperte oltre 600 potenziali effetti benefici della curcuma, e più nel dettaglio del suo componente più importante conosciuto come curcumina. Arricchire la nostra alimentazione quotidiana con la curcuma non è per nulla complicato e lo scoprirai con questi 10 consigli e con i suggerimenti per sfruttare al meglio i suoi principi nutrivi.
Fonte: http://www.dionidream.com

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